El Magnesio (Mg) es uno de los minerales que juega un papel importante en la estructura y funciones del organismo humano. Aquí os dejamos un listado de alimentos ricos en Magnesio: Miligramos (mg.) por cada 100gr. comestibles 1. Alga Kelp 760 2. Salvado de trigo 490 3. Germen de trigo 336 4. Almendras 270 5. […]

Las barritas de sésamo son la alternativa perfecta a las típicas chocolatinas, bollería industrial, barritas energéticas de cereales refinados etc… para estar alimentado a media mañana o en la merienda. El sésamo es una semilla, mucha gente sólo la conoce por verla en la parte superior del pan industrial de «hamburguesa», de un gran poder […]

Es originaria del pacífico, pero también la podemos encontrar en España en Galicia, ya que su adaptación ha sido muy positiva. Es la segunda alga más conocida en el mundo en alimentación directa. Es una de las especies indicadas para iniciarse en el gusto por las algas por su suave textura y fino sabor, es […]

El calcio es el mineral con mayor presencia en nuestro cuerpo. Un 99% de este calcio se encuentra en los huesos y dientes. Con lo cual incluir el calcio en nuestra alimentación en todo momento de nuestra vida y sobre todo en período de crecimiento es de vital importancia. Más abajo se muestra una serie […]