La quercetina es un compuesto natural que se encuentra en alimentos como las manzanas, las cebollas, el brócoli, el té verde y los cítricos. Es conocida por sus beneficios para la salud, especialmente por sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
Propiedades de la quercetina:

Antioxidante: Ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que podría retrasar el envejecimiento y prevenir ciertas enfermedades crónicas.

Reduce la inflamación: La quercetina es útil para calmar la inflamación en el cuerpo, lo que puede beneficiar a personas con problemas crónicos como la artritis o alergias.

Antiviral y antimicrobiana: Se ha demostrado que tiene propiedades para combatir virus y bacterias, lo que la hace útil contra infecciones como el resfriado o la gripe.

Beneficios para el corazón: Contribuye a mejorar la circulación sanguínea, bajar la presión arterial y reducir el colesterol malo (LDL), lo que protege al corazón de enfermedades.

Mejora la resistencia física: Puede ayudar a reducir la fatiga y aumentar la energía, lo que es ideal para quienes hacen ejercicio y buscan mejorar su rendimiento.

Ayuda a controlar el azúcar en sangre: La quercetina podría ser útil para las personas con diabetes tipo 2, ya que mejora la sensibilidad a la insulina y puede ayudar a regular los niveles de glucosa.

Posibles contraindicaciones:

Interacción con medicamentos: Si tomas medicamentos anticoagulantes (como la warfarina) o para la presión arterial, es importante tener cuidado, ya que la quercetina puede potenciar su efecto.

Problemas digestivos: Tomar grandes cantidades de quercetina podría causar malestar estomacal, náuseas o diarrea.

Precaución en embarazo y lactancia: No hay suficiente información sobre su seguridad en estas etapas, por lo que es mejor evitarla o consultarlo con un médico.

Difícil de absorber: El cuerpo no siempre absorbe bien la quercetina por sí sola, por lo que a veces se combina con otras sustancias, como la bromelina, para mejorar su eficacia.

Posibles alergias: Aunque es raro, algunas personas pueden ser alérgicas a los flavonoides, y la quercetina podría causar alguna reacción.

La quercetina es un compuesto natural con muchos beneficios, desde proteger las células del cuerpo hasta mejorar la salud cardiovascular y ayudar a combatir infecciones. Sin embargo, es importante tener en cuenta posibles interacciones con medicamentos y efectos secundarios si se consume en grandes cantidades, se recomienda consultar con un médico especialista.

La quercetina se recomienda tomarla preferentemente con las comidas para mejorar su absorción, ya que es un compuesto que se absorbe mejor cuando se acompaña de alimentos. Además, si está combinada con bromelina o vitamina C, su biodisponibilidad aumenta, lo que ayuda a que el cuerpo la utilice de manera más eficiente.