Miligramos de Manganeso por 100gr. de porción comestible:

1. Nuez lisa 3.5
2. Almendra 2.5
3. Cebada 1.8
4. Centeno 1.3
5. Trigo Sarraceno 1.3
6. Guisante 1.3
7. Trigo entero 1.1
8. Nuez 0.8
9. Espinacas frescas 0.8
10. Cacahuete 0.7
11. Avena 0.6
12. Uva pasa 0.5
13. Nabo 0.5
14. Acelga: 0.4
15. Coles de bruselas 0.3
16. Mijo 0.2

Principales propiedades de este mineral:

– Antioxidante
– Intolerancia a la glucosa
– Disminorrea
– Epilepsia
– Osteoporosis y salud del tejido conectivo. Salud articular (tendinitis, artritis, esguinces)