Latín: Centaurium Umbellatum Gilibert
Valenciano: Herba Centaura

Descripción:

La Centaura es una hierba bienal de tres palmos de altura que florece de junio a septiembre en terrenos algo húmedos por lo menos en invierno. Se recolecta las sumidades de la planta cuando está florida y a punto de fructificar.

Propiedades:

Según el Dr.Lecrerc, la centaura es un buen tónico amargo que excita las funciones motrices y secretorias de las vias digestivas con efecto en ciertas dispepsias dolorosas.

Destaca su gran amargor en infusiones aún endulzando con azúcar . Este amargor es una característica predominante de hierbas medicinales que actúan como tónico digestivo y hepático. Dioscórides trata de esta planta como reparadora para limpiar heridas y llagas bucales asi como ayuda con problemas del higado o bazo.

Fuente: El dioscórides renovado (Pio Font Quer)