Microgramos (mcg) por cada 100 gramos de porción comestible
1. Mantequilla: 146
2. Arenque ahumado: 141
3. Germen Trigo: 111
4. Nueces de Brasil: 103
5. Vinagre de sidra de manzana: 89
6. Vieira: 77
7. Cebada 66
8. Pan de trigo integral: 66
9. Langosta: 65
10. Salvado: 63
11. Gamba: 59
12. Avena: 56
13. Almejas: 55
14. Cangrejo: 51
15. Ostras: 49
16. Leche de vaca: 48
17. Bacalao: 43
18. Arroz Integral: 39
19. Nabo: 27
20. Ajo: 25
21. Zumo de Naranja: 19
Principales aplicaciones potenciales del Selenio – Se :
– Protección frente al daño por radicales libres, frena el proceso de envejecimiento
– Protección frente enfermedades asociadas con mutación celular
– Protección Hepática
– Cataratas
– Protección frente a metales pesados (cadmio, mercurio, plomo)
– Artritis y otras enfermedades inflamatorias
– Salud Cardiovascular
– Promueve un crecimiento y desarrollo fetal saludable
– Problemas de fertilidad masculina